forbot
Ромиллена ЛТД, ООО
PREMIUM_BUSINESS
+38 (0562) 36-76-28
  • PREMIUM_BUSINESS
  • Ромиллена ЛТД, ООО
  • Каталог товаров
  • Полиамидная колбасная оболочка Kalle

Полиамидная колбасная оболочка Kalle

Полиамидная колбасная оболочка Kalle
  • Полиамидная колбасная оболочка Kalle
  • Полиамидная колбасная оболочка Kalle
  • Полиамидная колбасная оболочка Kalle
  • Полиамидная колбасная оболочка Kalle
  • Полиамидная колбасная оболочка Kalle
  • Полиамидная колбасная оболочка Kalle
  • Полиамидная колбасная оболочка Kalle
  • Полиамидная колбасная оболочка Kalle
  • Полиамидная колбасная оболочка Kalle
  • Полиамидная колбасная оболочка Kalle
Наличие уточняйте
Бренд:Kalle
Страна производитель:Украина
Описание
Полиамидная колбасная оболочка Kalle

Мы работаем на рынке колбасных оболочек с 1992 года.За это время нами накоплен богатейший опыт в данной отрасли.Наша фирма является официальным диллером в Украине крупнейших европейских производителей.Только у нас широчайший ассортимент типов и видов оболочек, их калибров и свойств. Наша команда профессионалов известна в Украине на рынке колбасной оболочки начиная с далёких 90-х. Именно поэтому мы входим в перечень старейших и надёжнейших партнёров по бизнесу. Наш коллектив славится тем, что мы всегда идём навстречу любым пожеланиям клиентов. Мы по праву гордимся тем, что вся наша работа основывается на доверительных, даже дружеских отношениях. Вот уже на протяжении десятка лет мы представляем на Украине всемирно известные бренды - немецкие компании Калле и Тексда. За это время наши отечественные производители смогли убедиться в наивысшем качестве продукции этих компанийБлагодаря сотрудничеству с Калле и Тексда мы можем предложить нашим потребителям колбасные оболочки для любых видов колбасных изделий. Это фиброузные оболочки глянцевые, матовые и с внешним видом коллагена широкого спектра калибров и цветов. Отдельно необходимо сказать, что благодаря фирме Калле украинский производитель получил возможность выбирать степень адгезии (то есть прилипаемости к продукту) исходя не из наличия оболочек на рынке, а руководствуясь своими собственными потребностями, в выборе адгезии основываясь на составе фаршей и процессами термической обработки. Также фирма Калле является одним из ведущих производителей целлюлозных оболочек. В ассортименте продукции существует довольно много разновидностей целлюлозы в зависимости, как от степени адгезии, так и от степени растяжимости. Так же не следует забывать, что существует и ещё один интереснейший вид целлюлозы - кольцевая. Следует отметить, что целлюлоза, так же как и фиброузная оболочка, может выпускаться в глянцевом и матовом виде.Полиамидные оболочки - продукт, давно известный на рынке. Полиамид, выпускаемый нашими немецкими партнёрами, фирма Калле, подразделяется на:- Полиамид глянцевый- Полиамид шершавый на ощупь- Проницаемый полиамид- Полиамид многослойный- Кольцевой и абсолютно новый изогнутый в виде змейки- Прозрачный и непрозрачный полиамид- Полиамид с перенаполнением и без перенаполненияИ самое интересное в том, что все эти качества можно заказать в произвольном «наборе». Текстильные оболочки - традиции использования текстильной оболочки для колбасных изделий уходят корнями в XVIII век. Культура домашнего изготовления изделий из мяса различных животных изначально включала в себя не только производство и потребление свежего мяса, но также различных видов ветчины и других мясных продуктов, таких, как ливер, колбасы. В то время как для ветчины домашние производители редко использовали оболочку, при изготовлении колбасы и сосисок приходилось выбирать ее вид, а также способ последующей упаковки (например, была возможность использовать металлические емкости). Со временем мясники стали чаще использовать бумагу или целлюлозную оболочку, а также однослойную полиамидную упаковку. Конечно, чаще всего в качестве оболочки использовались простые доступные материалы, такие, как шелковая и грубая хлопчатая ткани, а в особенности льняное полотно. Льняное полотно и хлопковая ткань идеально подходят для использования в качестве основы для колбасной оболочки, поэтому мы чаще всего упоминаем именно эти компоненты. Льняную ткань используют во многих странах как чисто льняное полотно, так и с содержанием других волокон. За последние 35 лет достигнут значительный прогресс в области изготовления текстильной оболочки для колбасных изделий. Обычный текстильный рукав, сотканный из льняного, хлопкового или шелкового полотна, превратился в высокотехнологичное изделие, состоящее из целлюлозы, хлопковых тканей и полиамида, с возможностью нанесения одно - двухсторонней высококачественной печати и в соответствии с требованиями современного стандарта DIN EN ISO 9002. Почему наша компания десять лет назад решилась впервые на Украине представить текстильную оболочку? На первый взгляд очень трудно дать ответ на такой вопрос. Но, с начала нашей деятельности, мы пришли к выводу, что всё новое (а как известно оно же хорошо забытое старое) нуждается во всестороннем осмыслении. В результате такого нехитрого процесса, мы пришли к выводу, что за текстильными синюгами, пузырями, проходниками и другими видами продукции - будущее. Это основывается на таких фактах:
  1. снижение качества натурального кишечного сырья
  2. вечное отсутствие необходимого количества натуралки
  3. проблемы с хранением (площади холодильных камер, электроэнергия)
  4. нестабильный вес и внешний вид готовой продукции
  5. проблемы с микробиологическим обсеменением
А продукция компании Тексда в отсутствие вышеперечисленных проблем даёт ещё и преимущества:
  1. возможность нанесения печати
  2. увеличение сроков хранения
  3. отсутствие предварительной подготовки
  4. снижение потерь как при производстве из-за механической прочности, так и в хранении из-за минимальных (на уровне 1%) потерь влаги
В процессе своей работы фирма «Ромиллена» приобрела славу коллектива, который всегда приходит на помощь при возникновении каких-либо вопросов, возникающих при производстве колбасных изделий. Мы всегда рады посетить ваше предприятие как с целью разрешить возникшие проблемы, так и с целью предоставить вашему вниманию новинки и новейшие разработки в мире колбасного производства. Слаженная команда наших технологов с радостью осуществляет проработки как известных видов колбасных оболочек, так и новинок. Регулярные публикации в журналах, посвящённых мясной тематике так же, по нашему мнению, способствуют возникновению новых идей и веяний на ваших производствах. Также на страницах периодических изданий мы делимся технологическими секретами и тонкостями работы с колбасными оболочками. Вот уже который год мы находимся на одном и том же месте на крупнейшей выставке Инпродмаш Упаковка в Киеве. Вот уже который год наши друзья со всей Украины знают, где можно найти добрую улыбку, ободряющее слово и просто общение. Мы всегда с радостью приглашаем наших партнёров и друзей на стенд, посвящённый колбасным оболочкам. Для того, чтобы быть в курсе последних новинок, новых технологий и разработок, наша команда постоянно повышает уровень профессионализма. С этой целью изучается специальная литература и интернет-издания, проводятся встречи по обмену опытом. При этом очень приятно осознавать, что на производственных базах фирм Калле и Тексда нашу команду всегда рады видеть. Более того, ведущие технологи этих предприятий с нетерпением ждут визитёров из Украины, так как только с помощью прямого общения можно выяснить в чём нуждается украинский рынок и вести дальнейшие разработки в нужном направлении. Вот благодаря таким визитам украинский рынок и знакомится, зачастую ранее официальных премьер, с последними новинками и разработками в области колбасных оболочек, появившихся на Украине благодаря совместной работе Калле, Тексда и Ромиллена:
Характеристики:
Бренд: Kalle
Страна производитель: Украина
Тип оболочки: Искусственная оболочка
Искусственная оболочка: Полиамидная
Информация актуальна: 20.09.2017

Подробнее

Полиамидная колбасная оболочка Kalle от компании Ромиллена ЛТД, ООО, Днепр (Украина). Купить Полиамидная колбасная оболочка Kalle со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!
Подобные товары